Smoothie para emagrecer e limpar o corpo. Receitas, cardápio da semana

Um tipo de bebida que se tornou especialmente popular ultimamente são os smoothies. Muitas meninas usam para perder peso e limpar o corpo. É nesta bebida que poderá encontrar uma grande quantidade de vitaminas e microelementos que vão melhorar a pele, o corpo e o funcionamento dos órgãos internos.

É importante lembrar que os smoothies são uma forma de diversificar e equilibrar a alimentação, pois não podem substituir todas as refeições por muito tempo.

Smoothies de limpeza

Smoothies para perder peso e limpar o corpo são populares entre mulheres de todas as idades, mas antes de beber e preparar é preciso se familiarizar com o que é a bebida, quais propriedades benéficas e características ela possui. Um smoothie é um coquetel espesso que utiliza ervas, frutas e vegetais, misturados e transformados em purê no liquidificador.

A base geralmente é água ou leite.. A bebida apareceu pela primeira vez nos Estados Unidos no final dos anos 1960. Lá bebiam pessoas de todas as idades, mas a bebida se chamava purê de frutas ou vegetais. Apareceu nas prateleiras das lojas em 1970.

Na maioria das vezes, os smoothies eram vendidos em locais especializados em alimentação saudável. Agora ele pode ser encontrado em quase todas as grandes lojas de todos os países. Smoothie é uma palavra totalmente inglesa que significa consistência viscosa e espessa.

Em comparação com os sucos normais, esta bebida tem um grande número de vantagens e características:

• Ingredientes úteis e naturais.A bebida não deve conter corantes ou conservantes artificiais. É por isso que o prazo de validade não passa de 48 horas. Se esse número for maior na embalagem de uma bebida comprada em loja, podemos concluir que o fabricante utilizou substâncias nocivas.
• Rápido de preparar. Em casa, os smoothies podem ser feitos em 5 a 10 minutos, por isso é uma boa opção para o café da manhã.
• Leve e de baixa caloria. São à base de água ou leite, que não possuem muitas calorias. São complementados com frutas e vegetais cujo valor energético não ultrapassa 100. É por isso que esta bebida será sempre uma boa opção para um jantar ligeiro.
• Normaliza o funcionamento do trato digestivo. O resultado pode ser visto após apenas 1 aplicação.
• Muitas receitas. Você nunca vai se cansar de smoothies, há muitas opções de preparo, você pode experimentar um smoothie novo todos os dias.
• Contém muitas vitaminas e substâncias essenciais. Este smoothie é uma ótima maneira de consumir muitos alimentos saudáveis que são difíceis de comer sozinho. Se não adicionar açúcar, esta bebida contém grande quantidade de fibras e gordura.
• Acelera o metabolismo. Legumes, frutas e verduras ajudam rapidamente a acelerar o metabolismo. São fáceis de digerir e encher.

• Estabiliza os níveis de glicose. Graças à ausência de açúcar artificial, os hormônios voltam ao normal.
• Ajuda você a perder peso. Se você substituir 1 refeição por um smoothie, poderá perder até 1, 5 kg por semana.

Contra-indicações para a dieta de smoothies

Os smoothies para emagrecer e limpar o corpo são um produto saudável e correto. Mas também tem contra-indicações.

E isto:

• Gravidez. Nesse caso, os smoothies não podem se tornar a base da dieta alimentar. Você pode bebê-los 1 a 2 vezes por semana como fonte de vitaminas, fibras e microelementos benéficos. A proibição explica-se pelo facto de a criança necessitar de uma alimentação básica e variada, que inclui peixe, carne e cereais.
• Doenças do aparelho digestivo. Os smoothies são uma fonte de vegetais e frutas que podem irritar as paredes do estômago e dos intestinos. Se uma pessoa tem doenças nesses órgãos, é melhor consultar um especialista antes de introduzir smoothies na dieta.
• Problemas digestivos baseados em problemas psicológicos.A aparência e a textura nesses casos podem desencadear um reflexo de vômito.
• Amamentação. As mulheres que amamentam devem usar essas bebidas com cautela, pois os vegetais ou frutas que elas contêm podem causar alergias.

• Diminuição do desempenho e fadiga. Na maioria das vezes, esses efeitos colaterais ocorrem quando as meninas bebem apenas smoothies. Devido ao seu baixo teor calórico, não são capazes de fornecer ao corpo a quantidade necessária de energia. Se abusado, pode levar à desaceleração do metabolismo e à ocorrência de doenças.

Quais alimentos são adequados para smoothies?

Smoothies para perda de peso e limpeza do corpo não funcionam bem com todos os ingredientes. Alguns deles podem agravar problemas do trato digestivo, causar prisão de ventre ou alergias.

Os seguintes produtos podem ser usados em smoothies:

1. Água. Este é o líquido mais importante e insubstituível na vida de cada pessoa. O estado físico e moral de todo o organismo depende disso.
2. Lacticínios.
   • Iogurtes.
   • Kefir.
   • Leite. Se você tem como objetivo perder peso, é melhor não comprar leite com alto teor de gordura. Alimentos com baixo teor de gordura também não são saudáveis, pois contêm a quantidade de gorduras essenciais reduzida ao mínimo. A melhor opção é o leite com teor de gordura de 2, 5%.
3. Leite vegetal.
   • Aveia.
   • Coco.
   • Amêndoa.
   • Arroz.
4. Vegetais. É importante usar apenas produtos que não causem alergias.
   • Abóbora.
   • Salsão.
   • Pepino.
   • Tomate.
   • Beterraba.
   • Cenoura.
5. Frutas. Você pode adicionar qualquer produto aqui, mas é melhor escolher os sazonais. No verão podem ser pêssegos, damascos, melões. No inverno, deve-se dar preferência às tangerinas, laranjas e caquis.
6. Bagas. Fresco e natural só estão disponíveis no verão. Para fazer deliciosos coquetéis na estação fria, morangos e framboesas podem ser congelados em porções. A melancia também é uma fruta. Também funciona bem em smoothies.
7. Verdura. Contém um grande número de substâncias úteis. Ao mesmo tempo, o conteúdo calórico é próximo de 0. Manjericão, endro, espinafre, salsa, sálvia e alecrim são boas verduras para smoothies.
8. Ingredientes Adicionais. Se você não é alérgico a nozes, castanha de caju, macadia, avelã, sementes de abóbora e girassol são adequadas. Muitos nutricionistas recomendam experimentar superalimentos. São produtos onde a concentração de nutrientes é muito maior do que nos produtos comuns. Os superalimentos incluem:
   • Açaí.
   • Espirulina.
   • Amoreira ou amoreira.
   • Bagas de Physalis.
   • Sementes de chia.
   • Que feijão.
9. Mingau. O mais comumente usado é a aveia pura.

Regras de preparo e consumo

Para deixar o smoothie delicioso, você deve seguir algumas regras de cozimento:

• A maioria dos ingredientes deve estar fria. Uma bebida gelada é muito mais agradável de beber.
• Água ou leite não deve ultrapassar 150 ml por copo. Com uma grande quantidade de líquido, o smoothie fica sem concentração e o sabor brilhante desaparece.
• Um liquidificador potente é essencial para o preparo.. Somente nele você pode picar frutas, maçãs e ervas congeladas.
• Em casa, é melhor fazer smoothies imediatamente antes do preparo.Assim a polpa não terá tempo de assentar, o sabor será rico e agradável.
• Definitivamente, você deve evitar combinar produtos incompatíveis.Por exemplo, maçãs e kefir, ameixas e ervas. Esses coquetéis podem causar desconforto e dores abdominais.

• Todas as frutas e vegetaisÉ melhor descascar.

Dieta de smoothies

Uma dieta com essa bebida não deve durar mais de 5 dias, porque os smoothies não fornecem ao corpo a quantidade necessária de energia. Por causa disso, aparecem irritabilidade, temperamento explosivo e tontura. Para tornar a dieta livre de estresse, você pode iniciá-la durante a semana de trabalho.

Normalmente, durante este período, não há tempo para cozinhar por muito tempo e os smoothies são rápidos. Nos finais de semana, você deve retornar à sua alimentação normal. O principal é não comer muitos alimentos fritos, gordurosos e não saudáveis, caso contrário o resultado desaparecerá rapidamente.

Dia da semana	Café da manhã	Jantar	Jantar	Lanche
Segunda-feira	Smoothie de 2 laranjas com nozes e grãos germinados (pode ser substituído por aveia em flocos)	Smoothie com leite de amêndoa ou arroz, com alguns kiwis e frutas vermelhas	Smoothie com farelo, damascos e iogurte sem açúcar	Smoothie de tomate e cenoura / smoothie de pêssego, maçã e frutas vermelhas
Terça-feira	Mingau de aveia ou arroz com água/leite, smoothie de frutas	Caldo de peixe ou frango em pedaços pequenos, smoothie de vegetais	Smoothie com requeijão, frutas e ervas	Sopa de purê de vegetais e smoothie com ervas e frutas vermelhas
Quarta-feira	"Tigela de açaí" com leite de coco com frutas vermelhas e sementes	Omelete de 2 ovos, smoothie de abóbora	Smoothie de peixe cozido ou assado, frango e aipo	Smoothie de frutas com leite de amêndoa
Quinta-feira	Sanduíches com pão integral, salada e salmão levemente salgado. Batido de vegetais	Smoothie de leite de coco com maçã e espinafre	Omelete de 2 ovos e smoothie de vegetais	Smoothie/smoothie de melancia e melão com banana e morangos
Sexta-feira	Aveia e smoothie com banana, frutas vermelhas e nozes	Caldo de frango ou peixe com pedaços, smoothie de vegetais	Smoothie de kefir com aipo	Um punhado de nozes/batido com pêssegos, frutas vermelhas e leite de amêndoa

Em 5 dias dessa dieta você pode se livrar de pelo menos 4 kg. Se você adicionar atividade física, o número aumentará.O principal é não fazer treinos complexos, pois sem isso o corpo fica sem energia.

Caminhadas leves à noite e exercícios matinais ajudarão você a perder mais 1 kg. Depois de retornar à dieta normal, o peso não aumenta mais que 2 kg. Este será o resultado se você não exceder a ingestão diária de calorias.

Smoothies de dieta vegetal para perda de peso e limpeza

Smoothies à base de vegetais têm menos calorias. A quantidade de frutose neles é reduzida ao mínimo, por isso são considerados os mais saudáveis.

Com espinafre

O espinafre contém uma grande quantidade de vitaminas benéficas C, A, B1, B2, B6, PP, P, E, D2, K. Além disso, suas folhas são ricas em proteínas.

Você pode preparar um smoothie com espinafre em 5 etapas:

1. Você precisa levar meia banana.
2. Em seguida você precisa descascar o kiwi.
3. Depois você precisa tomar um copo de espinafre.
4. Todos os ingredientes são colocados no liquidificador e despejados em 150 ml de água mineral fria (pode-se usar água comum). Tudo é misturado em alta velocidade até ficar homogêneo.
5. O coquetel é servido em um copo, se desejar, você pode adicionar algumas folhas frescas de espinafre para decoração. Se o coquetel estiver quente, adicione 2 a 3 pedaços de gelo.

Com aipo

O aipo é um vegetal conhecido pela presença de ácido oxálico, vitaminas A, B1, B2, B6, E, K. Além disso, contém cálcio, magnésio, pectina, fósforo e ferro. Graças à sua rica composição, o aipo tem efeito geral fortificante, tônico e de limpeza.

Para preparar este smoothie você precisará de:

• Salsão. Esta receita requer 100 g de produto, o que equivale a aproximadamente 3 hastes. Para que o aipo seja melhor esmagado, primeiro deve ser cortado em vários pedaços.
• Kefir. Você pode consumir qualquer teor de gordura; para quem está perdendo peso, 1% é melhor. Você precisa de ½ xícara de kefir.
• Água. Deve estar frio, você precisa de ¼ xícara.
• Banana. É melhor escolher os maiores e mais maduros.
• Mel. Necessário para doçura, se a banana estiver madura pode ficar sem esse adoçante.
• Salsinha.
• Canela. É importante não exagerar. Para uma porção de coquetel você precisa literalmente da ponta de uma colher de chá.

Todos os ingredientes devem ser colocados no liquidificador e misturados. Smoothies são melhor servidos em copos altos.

De abacate

O abacate é uma fonte saudável de gorduras e vitaminas essenciais. O sabor é bastante neutro, por isso cabe bem em smoothies de frutas e vegetais.

A receita mais interessante e incomum é considerada com pepino:

• Descasque o abacate maduro e coloque metade no liquidificador.
• O pepino é cortado em cubos e adicionado ao abacate.
• Para verduras, você precisa de espinafre fresco. Você precisará de 1 copo.
• Os ingredientes são servidos com leite de amêndoa e água mineral. A quantidade total é de 300 ml.
• O smoothie precisa ser batido no liquidificador até ficar homogêneo e colocado em um lindo copo.
• Você pode adicionar suco de limão e sal marinho ao coquetel a gosto.

De abóbora

Uma maneira rápida e fácil de cozinhar e comer abóbora deliciosamente.

Esta opção de smoothie é perfeita para jantares de outono:

• A polpa de abóbora picada é colocada no liquidificador.

• Adicione 1-2 xícaras de iogurte.
• Para doçura e sabor melhorado, você pode adicionar caqui.
• Todos os ingredientes devem ser batidos. Se o smoothie ficar grosso, você pode adicionar um pouco de água.

Com manjericão

Smoothie de Melão e Manjericão é um lanche de verão refrescante e saudável.

Para prepará-lo você precisará de:

• 250 g de melão maduro. Você pode comprar a fruta com antecedência e deixá-la em local aquecido por 1 a 2 dias. Isso tornará a polpa mais doce e macia.
• Manjericão. Uma planta verde é melhor. Para preparar 1 copo de smoothie você precisa de 10 a 15 folhas.
• Lima. Você precisa espremer o suco dele.
• Laranja. A polpa descascada de 1 fruta deve ser colocada no liquidificador.
• Água. Água normal e mineral combinam bem com este smoothie.

Todos os ingredientes precisam ser batidos. O smoothie finalizado é decorado com folhas de manjericão e servido com 1 a 2 cubos de gelo.

Pepino-salsa

Este smoothie é um lanche rápido e saudável com uma grande quantidade de fibras e vitaminas:

• O pepino é cortado em cubos e colocado no liquidificador. Se a casca estiver amarga, é melhor se livrar dela.

• Em seguida, adicione um ramo de salsa e folhas de alface.
• Os ingredientes devem ser bem batidos. Não há necessidade de adicionar água, o pepino tem líquido suficiente.
• Adicione coentro e pimenta à bebida finalizada na ponta de uma faca.

Smoothie "Metelka" para limpeza e perda de peso

Um produto ideal para limpar o intestino, rejuvenescer a pele e promover a saúde. Todos os vegetais são consumidos crus. O smoothie tem um efeito laxante pronunciado, por isso deve ser bebido nos finais de semana, pela manhã ou à noite.

Para preparar você precisará de:

• ½ parte de fruta de beterraba.
• ¼ parte de um garfo pequeno de repolho branco.
• ½ cenoura.
• Água.
• 1 gota de suco de limão.
• 1 gota de azeite.

Os vegetais são picados finamente e misturados com óleo e suco de limão no liquidificador. A massa acaba ficando bem espessa, por isso deve ser diluída em água até a consistência desejada.

Com gengibre

Este smoothie tem um poderoso efeito fortalecedor e antiinflamatório.

Além disso, o abacaxi e o gengibre melhoram e aceleram o metabolismo e eliminam toxinas:

• Um abacaxi. Pode ser usado fresco, congelado ou enlatado. Você precisará de cerca de 1 xícara de abacaxi.
• 1 xícara de leite de coco e iogurte sem açúcar.
• ¼ colher de chá. colheres de açafrão.
• 1 Colher de Sopa. eu. raiz de gengibre ralado.

Todos os ingredientes devem ser misturados no liquidificador. Se o smoothie estiver quente, você pode adicionar gelo.

Smoothies de frutas e bagas

Os smoothies de frutas têm sabor mais agradável e podem ser usados como sobremesa. Seu conteúdo calórico é 40% superior ao dos smoothies de vegetais.

Com banana

Smoothies de banana são os mais comuns e populares. Têm sabor e aroma agradáveis, saciam-no rapidamente e dão-lhe um impulso de energia.

Este smoothie pode ser feito em 5 etapas:

• Lave 10-15 morangos, corte as folhas e coloque no liquidificador.
• Adicione 1 banana madura às frutas.
• Amêndoa, coco ou leite de vaca são frequentemente usados como base.
• Todos os ingredientes devem ser batidos até formar uma espuma lisa e leve.
• Se desejar, você pode adicionar canela, mel e hortelã.

Com leite

Os smoothies com leite têm consistência mais leve e delicada. O sabor fica menos rico e mais cremoso. Vale lembrar que com a adição de leite, o teor calórico da bebida aumenta em 60-80 calorias.

Para smoothie de pêra com leite, você precisará de:

• 1 pêra madura.
• Maçã assada com mel. Pode ser preparado em 1, 5 minutos. no microondas.
• Leite. Se você é intolerante à lactose, o leite de vaca pode ser substituído por arroz ou leite de amêndoa.
• Pêssego. É melhor escolher variedades doces e maduras, pois as variedades de figo funcionam bem.

Todos os produtos devem ser batidos no liquidificador na velocidade máxima e colocados em um copo alto.

Se o smoothie estiver quente, você pode adicionar gelo.

Com aveia

Um delicioso e delicado smoothie que será uma sobremesa ideal para pessoas com estômagos sensíveis. A aveia normaliza o trabalho e acalma o intestino, remove toxinas e excesso de líquidos.

Para o smoothie você vai precisar de:

• Cereais. É preferível escolher aqueles com a inscrição "cozimento longo" na caixa. Você precisa de 2 colheres grandes de cereal.
• Leite 1 copo. Você pode usar qualquer um.
• Cerejas maduras sem caroço. 20-30 frutas vermelhas.
• Mel para doçura a gosto.
• 1 pacote de iogurte.
• Canela opcional.

Despeje o leite quente sobre o cereal e deixe por 10 minutos. Depois disso, é preciso transferi-los para um liquidificador, adicionar o iogurte frio e bater. Em seguida, os ingredientes restantes são adicionados e a mistura é remisturada.Despeje o smoothie pronto em copos e adicione gelo se necessário.

Com requeijão

Este smoothie tem a textura mais leve e arejada. Também é uma boa fonte de proteína, sendo um ótimo lanche ou jantar pós-treino.

Isso exigirá:

• 1 copo de qualquer leite.
• Sorvete ou framboesas frescas 4 colheres de sopa.
• Mel a gosto.
• Nozes e sementes 1 colher.
• 100 g de queijo cottage com qualquer teor de gordura. Para quem está perdendo peso, é melhor usar 3% ou 6%.

Os ingredientes são misturados até ficarem homogêneos no liquidificador e colocados em copos. Se quiser um coquetel gelado, pode colocá-lo na geladeira por 10-15 minutos. ou adicione gelo.

Batido de café

Um smoothie de café com frutas vermelhas é um lanche saudável e uma sobremesa deliciosa com um leve azedume. Todos os ingredientes são misturados no liquidificador até formar uma espuma, e o coquetel finalizado é servido em copos altos. Pode ser decorado com frutas frescas e flocos de coco.

Para o smoothie você vai precisar de:

• Bagas variadas congeladas ou frescas 150-200 g.
• 2 xícaras de Americano fresco.
• 1 banana fresca ou congelada.
• 1 colher de chá. cacau.
• 100g de iogurte natural.
• Flocos de coco para decoração.

Com polpa de abacaxi, pêssego e toranja

Um smoothie com esses ingredientes é uma opção saborosa e saudável de café da manhã que lhe dará força e energia e acelerará o metabolismo.

Para fazer esta bebida você precisa de:

• Descasque e pique 1 toranja.
• Coloque no liquidificador junto com 100 g de abacaxi, melão e pêssego.
• Um ramo de salsa também é adicionado à fruta.
• O produto é batido no liquidificador até ficar homogêneo, colocado em copos e decorado com rodelas de limão. Para deixar a bebida gelada, você pode adicionar gelo.

De abacaxi e kiwi

Um smoothie para emagrecer e limpar o corpo com abacaxi fortalece a função protetora e tem efeito antiinflamatório.

Para preparar você precisará de:

• 200 g de abacaxi fresco, congelado ou enlatado.

• 1/3 copo de água mineral.
• 2 kiwis maduros descascados.
• Mel para doçura (opcional).
• Limão 3-5 fatias.
• 5-6 folhas de hortelã.

Todos os ingredientes devem ser batidos no liquidificador até ficar homogêneo e colocados em copos. É melhor usar água da geladeira para manter o smoothie fresco.

Smoothie tibetano

Este smoothie é conhecido em todo o mundo pela sua textura agradável e sabor incomum. Ajuda a perder peso mais rapidamente e corrige o seu corpo.

Esta bebida contém:

• Funcho. Reduz o desejo por doces, remove toxinas prejudiciais e o excesso de água.
• Mangostão. Suprime a fome e acelera o metabolismo.
• Tamarindo. A principal vantagem é bloquear o funcionamento das enzimas responsáveis pelo acúmulo de depósitos de gordura.
• Langsat. Fonte de vitaminas, cálcio e ferro.
• sapoti. Este produto contém substâncias que aceleram o metabolismo e fortalecem a função protetora do organismo.
• Fiança. Estabiliza o trato gastrointestinal e controla o apetite.

Esses produtos são difíceis de encontrar em uma loja comum, então você pode comprar online misturas prontas que só precisam ser misturadas com água.

Com maçã

A principal vantagem desta bebida é a sua textura refrescante e agradável. Além disso, as maçãs incluídas na composição normalizam a digestão. O sabor adocicado com leve acidez levanta o ânimo.

Este smoothie contém:

• Água 1/3 xícara.
• 1 maçã. Se for importado, é melhor retirar a casca, sobre a qual são aplicados conservantes para armazenamento por longo prazo.
• Um punhado de frutas vermelhas. Você pode levar framboesas, morangos e groselhas.
• Mel a gosto.
• 2 pêssegos ou damascos.

Os ingredientes são adicionados ao liquidificador e misturados. O smoothie finalizado é colocado em copos com gelo e decorado com hortelã.

Batido cítrico

Um smoothie com frutas cítricas dá um impulso de vivacidade e energia. Além disso, é bom para perder peso e limpar o corpo. O abacaxi incluído na composição acelera o metabolismo e remove o excesso de umidade. A laranja repõe a falta de vitamina D.

Para preparar esta bebida você precisará de:

• 3-4 frutas feijoa.
• 10 pedaços de abacaxi fresco.
• ½ laranja.
• Limonada.
• Suco de limão.
• ½ toranja.
• 5-10 bagas de espinheiro.
• Água ¼ xícara

Todos os ingredientes devem ser misturados no liquidificador até ficar homogêneo. O smoothie finalizado é colocado em copos com gelo.

Uma maneira rápida, saborosa e segura de perder peso é introduzir smoothies em sua dieta.

Afinal, você pode adicionar muitos vegetais e frutas a essa bebida, rica em gorduras essenciais, proteínas, carboidratos e vitaminas. Além disso, pode ser usado para emagrecer e limpar o corpo em pouco tempo antes ou depois das férias.